Food Futures I مستقبل المأكولات [Master]

Final Presentation

Hiba Al Kabbani and Mohammad Azroun

منتج اسنان طبيعي

Intro Presentation | العرض التقديمي

Hiba Al Kabbani

Food Future

Spring 2 - 2022

مستقبل المأكولات

ربيع 2 - 2022

Studio description | وصف الاستوديو

Ola Hajjar

Researchers recently estimated that a high number of  food supply are discarded each year without being utilized or recycled.

By observing current models of food production and how it is distributed and consumed, students will be able to identify future opportunities and business ideas that may help develop new businesses to reduce food waste and make the most of all ingredients.

In “Future of Food”, students will focus on devising proposals that aims at promoting recycled edibles into products. This will allow students to think like successful entrepreneurs. Students will first start by researching surplus food ingredients (liquid, solid) from fruits, vegetables or herbs. They will then study how to use them to create a final product, through the multiples way of recycling methods, techniques and technologies. Students will lastly think about how to market their products by designing appropriate packaging and a robust pitch.


قدر الباحثون مؤخرًا أنه يتم التخلص من عدد كبير من الإمدادات الغذائية كل عام دون استخدامها أو إعادة تدويرها

من خلال مراقبة النماذج الحالية لإنتاج الغذاء وكيفية توزيعه واستهلاكه، سيتمكن الطلاب من التعرف على الفرص المستقبلية وأفكار المشاريع التي قد تساعد في تطوير مشاريع تجارية جديدة للتقليل من هدر الطعام والاستفادة القصوى من كل المكونات

سيركز الطلاب في هذا الاستوديو على "مستقبل الغذاء" الذي سيكون كمقترح لمشاريع غذائية أو منتجات تجميلية وصحية وبالتالي يساعد هذا الاستوديو الطلاب في أن يفكرو بطريقة أن يصبحوا رواد أعمال ناجحين

سيقوم الطلاب في هذا الاستوديو بالبحث في فائض المكونات الغذائية (السائلة، الصلبة) من فواكه أو خضار أو أعشاب ومن ثم سوف يقومون بدراسة المحتوى الغذائي لهذه المكونات وربطها بالاحتياج المطلوب للمنتج النهائي مع اختيار طريقة او ميكانيكية إعادة التدوير. سيفكر الطلاب أيضاً بطريقة تسويق المنتج وطرحه في الأسواق من خلال تصميم تغليف مناسب له


Final presentation

Assem Al-Kotaini

Co-Vera منتج

Fatima Duhhan

منتج CO-Vera

صبغة للشعر وكريم لعدم تساقط الشعر

كيف كان الاستعمال : 

استعملت منتج co-vera

 وحطيته عل شعري لمدة 30 دقيقة 

بعد ما وضعته على شعري 30 دقيقة قمت بغسل شعري بماء دافئة 

وبعد ما نشف شعري كانت النتيجة جيدة ونجحت 60 ب 100 

اما قد كان فؤاده غير صبغة الشعر 

ومنها ان خفف من تساقط الشعر لان التجربة كانت لاول مرة 

لذلك قررت ان اعمل تجربة ثانية

 لمنتج co-vera

 واجربه لمدة اطول بدال 30 دقيقة اجربه ساعة لكي تنجح الصبغة ويكون قد استفدت من ان لا يتساقط شعري 

هيك كانت تجربة مع المنتج ان شاء الله يعجبكن منتج co-vera

Organic Compost

Ahmad Al-Saeed

كمبوست النبات

شاي ريمان

Yamen Al-Mohammad

شاي ريمان

شاي علاجي لتكثيف الشعر وعلاج القولاع

سما للطيور

Hiba Al Kabbani and Adam Juned

سما للطيور

منتج خاص لطعام الطيور

PAQ Pack

Hiba Al Kabbani and Ayaat Habib

PAQ Pack

لضبط نسبة السكر بالدم و لتقوية جهاز المناعة

معجون القرفة

Rinad Raslen

معجون القرفة

معجون صحي للعب الاطفال