- Zahraa Haj Abdullah
- Tahir Al-Razzouq
MiNi KITCHEN
مشروعنا هو عبارة عن قطّاعة خضروات مبتكرة تهدف إلى تسهيل وتسريع عملية الطبخ، من خلال دمج عدة وظائف في تصميم واحد عملي ومدروس.
وصف المشروع
وصف المشكلة - الحل
المشكلة
الحل
في المطابخ التقليدية، يعاني الكثير من المستخدمين من عدة مشاكل أثناء تحضير الطعام، مثل:
أثناء تحضير الطعام، يعاني الناس من الفوضى، كثرة الأواني، وضياع الوقت في نقل المكونات وتنظيف سطح العمل.
الفوضى: عند تقطيع المكونات، تتناثر الخضروات والنفايات على سطح العمل
توفير الوقت: كل شيء يتم على نفس السطح – تقطيع، تنظيم، وتخزين دون الحاجة إلى نقل المكونات بشكل يدوي
نهاية الفوضى: الفتحات الذكية على سطح اللوح تتيح دفع المكونات مباشرة إلى الحاويات المخصصة.
تنظيم ونظافة: فصل المكونات المقطعة عن النفايات في نفس اللحظة، مما يحافظ على سطح العمل نظيفًا ومرتبًا.
تتكوّن القطّاعة من:
• درجين منفصلين:
• الأول مخصّص لجمع الخضار المقطّعة أو المبشورة.
• الثاني مخصّص لبقايا القشور والأوساخ الناتجة أثناء التقطيع.
• مبشرة مدمجة داخل التصميم العلوي، لتُستخدم بسهولة دون الحاجة إلى حملها أو تثبيتها بشكل منفصل.
• مساحة مخصصة لبقايا النفايات، تتيح التخلّص من القشور والأوساخ مباشرة أثناء العمل، دون فوضى.
المشكلة التي يعالجها المشروع:
أثناء تحضير الطعام، غالبًا ما نحتاج إلى استخدام عدة أدوات (سكين، مبشرة، وعاء للقشور…) مما يسبب فوضى وتأخير. هذا المشروع جاء ليقدّم حلاً عمليًا يوفّر الوقت، المساحة، ويجعل المطبخ أكثر ترتيبًا
تحليل النماذج السابقة
دراسة الجدوى
سهل الاستخدام
صديق للبيئة
مصمم بمواد قابلة للاستخدام
لحفظ المكونات المقطعة مباشرة أو نقلها بسهولة إلى الثلاجة دون الحاجة لأوانٍ إضافية.
مثالي للمطابخ الصغيرة، حيث يجمع عدة وظائف في قطعة واحدة: تقطيع، تخزين، تنظيم.2
مميزات المنتج
سكتش المشروع
النموذج الأولي
Catalogue
رسم الراينو
أهداف الاستثمار
تمويل الإنتاج الأولي:
- إنشاء خط إنتاج صغير لتصنيع أول دفعة (مثلاً: 1000 وحدة).
- شراء المواد الخام بكميات كبيرة لتقليل التكلفة.
إطلاق حملات تسويقية فعالة:
- تمويل إعلانات على منصات مثل Instagram، TikTok، وGoogle.
- التعاون مع مؤثرين في مجال الطهي وأدوات المطبخ.
توسيع قنوات البيع والتوزيع:
- إنشاء متجر إلكتروني احترافي.
- الدخول في شراكات مع متاجر أدوات منزلية أو سوبرماركتات.
بناء فريق عمل صغير وفعّال: توظيف شخص أو اثنين للتسويق والتوزيع. إدارة المخزون وخدمة العملاء.
الفائدة والصعوبات
- الفوائد اكتسبناها في هادا الاستدويو استسمار وتفاوض وجعل الفكره مشروع .للتعامل مع تحديات حقيقية وتطوير حلول عملية لاستسمار وتعزيز الثقة بالنفس ابتكار طرق ترويجة للوصول الى الزبائن. تحويل فكرة صغيرة إلى نجاح حقيقي.
أثناء تنفيذ النموذج الأولي للوحتنا الذكية، واجهنا تحديًا في كيفية تحريك السطح العلوي (لوح التقطيع) بطريقة عملية وسلسة تُمكِّن المستخدم من الوصول إلى الحاويات الموجودة تحته بسهولة.
المنتج النهائي
The Product