...يهدف الاستديو الى تعليم انواع واساليب الزراعة المائية وزراعة القطنية
بالبحث عن النبات المناسب للتربة
اختيار نوع البذور
:وصف النبات
الجرجيرالمزروع أو الجرجار أو الكثأ أو الكثأة أو الإيهان (الاسم العلمي: Eruca Sativa)، هو نبات من الخضروات الورقية، مثل الخس، وهو عشب حولي ينمو في التربة الرطبة وعلى أطراف القنوات والجداول. يؤكل نيئاً ويستخدم في أطباق السلطة ولا يطبخ عادة. وتكثر زراعته في جميع دول الخليج والعالم العربي.