الطاقة العضوية هي مصدر متجدّد يستخلص من تحويل المخلفات النباتية والحيوانية—كبقايا المحاصيل الزراعية، وأخشاب الغابات، والنفايات العضوية—إلى حرارة وكهرباء ووقود حيوي. يتم ذلك عبر طرق متعددة مثل الاحتراق المباشر لإنتاج البخار، أو التحلل اللاهوائي لإنتاج الغاز الحيوي، أو التخمير لإنتاج الإيثانول، وأيضاً عبر المعالجة الحرارية (التحليل الحراري والتقطير التفاضلي) لتحويل الكتلة الحيوية إلى زيت غازي وفحم حيوي. تُعدّ الطاقة العضوية بديلاً أقلّ تلويثاً من الوقود الأحفوري، إذ تساهم في خفض صافي انبعاثات ثاني أكسيد الكربون وتدعم الأنشطة الزراعية والصناعات الريفية. ومع ذلك، تواجه تحديات مثل المنافسة على الأراضي الزراعية المخصّصة للغذاء، وارتفاع تكاليف إنشاء محطات التحويل، والحاجة المستمرة إلى تحسين كفاءة العمليات وتقليل المخلفات.